题目内容

β-麦芽糖中两个葡萄糖单元是以（）结合的

A. 1,4-β-苷键
B. 1,4-α-苷键
C. 1,6-β-苷键
D. 1,1-α-苷键

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蔗糖、麦芽糖、淀粉属于还原性糖的是

A. 蔗糖
B. 麦芽糖
C. 淀粉

D-葡萄糖的碱性水溶液中不可能存在

A. D-葡萄糖
B. D-半乳糖
C. D-果糖
D-甘露糖

D-葡萄糖与D-甘露糖互为（）异构体

A. 官能团
B. 位置
C. 碳架
D. 差向

葡萄糖的半缩醛羟基是

A. C1OH
B. C2OH
C3OH
D. C4OH