《关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见》的发布是为认真贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,发挥政策的引领和规范作用。
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加快建立覆盖餐饮食材采购、仓储、加工、运输配送、经营服务、餐厨回收等全产业链的绿色型餐饮标准体系。
A. 对
B. 错
要通过大数据等手段精准分析不同人群的口味和消费习惯,推动餐品信息标准化,方便消费者科学点餐。
A. 对
B. 错
要在旅游行业相关标准中增加餐饮节约有关内容,优化团餐设计,倡导光盘行动。
A. 对
B. 错
推动相关行业协会、科研机构、食品监督管理机构依据标准开展第三方评价,推介节约型餐饮服务组织。
A. 对
B. 错