题目内容

在淀粉种子成熟过程中，可溶性糖的含量是（）。

A. 逐渐降低
B. 逐渐增高
C. 变化起伏较大
D. 不变化

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油料种子成熟时，脂肪的碘值（）。

A. 逐渐减小
B. 逐渐升高
C. 没有变化
D. 先减少后增加

多年生常绿木本植物的叶片的衰老属于（）型。

A. 整体衰老
B. 地上部衰老
C. 落叶衰老
D. 渐进衰老

下列不是植物器官衰老原因的是（）。

A. 营养亏缺
B. 程序性细胞死亡
C. 活性氧过多
D. 光照

油料种子成熟过程中酸价上升，表示（）含量增加。

A. 反式脂肪酸
B. 游离脂肪酸
C. 不饱和脂肪酸
D. 饱和脂肪酸