题目内容

细嫩的名优绿茶冲泡水温最好( )左右。

A. 60℃
B. 70 ℃
C. 80℃
D. 90℃

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用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容面积的大小而定,一般以每克茶冲50-60ml的水的比例,将茶叶投入待泡。

A. 对
B. 错

冲水时首先高提水壶,让水直泻而下,并利用手腕的力量,将水壶由上而下反复提举三次,使水壶有节奏的三起三落,这一注水手法被称之为“凤凰三点头”。

A. 对
B. 错

冲泡绿茶是采用回旋注水的方法是为了使茶叶吸水舒展,以便在冲泡时促使茶叶内含物迅速析出。

A. 对
B. 错

冲泡绿茶宜用有颜色的玻璃杯,以便能欣赏茶叶在水中的优美姿态。

A. 对
B. 错