题目内容

点茶法是将茶叶末放在茶碗里,注入少量沸水调成糊状,然后再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同时用茶筅搅动,茶末上浮,形成粥面。那么,点茶法是哪一时期的主流茶叶品饮方法( )。

A. 汉代
B. 唐代
C. 宋代
D. 明代

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在下列茶中,可选择上投法冲泡的是( )。

A. 南京雨花茶
B. 碧螺春
C. 庐山云雾
D. 西湖龙井

缙山黄茶属于六大茶类中( )茶类。

A. 绿茶类
B. 白茶类
C. 黄茶类
D. 红茶类

红茶品质的特点是( )。

A. 清汤绿叶
B. 红汤红叶
C. 黄汤红叶
D. 红汤黄叶

我国六大茶类出现有先后,最后出现的是( )。

A. 红茶
B. 乌龙茶
C. 黄茶
D. 黑茶