77. 接待蒙古族宾客,敬茶时当客人将手平伸,在杯口盖一下,这表明()。
A. 茶汤好喝
B. 不再喝了
C. 想继续喝
D. 稍停再喝
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84. 接待身体残疾的宾客时,应()。
A. 尽可能将其安排在离出、入口较近位置,便于出入
B. 安排在窗前
C. 尽可能安排在光线好的位置
D. 安排在适当位置,遮掩其缺陷
83. 在为VIP宾客提供服务时,茶具应(),并提前20分钟将茶品、茶具摆好。
A. 可先冲洗
B. 精心挑选
C. 当面消毒
D. 选用名贵茶具
82. 在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客的()和茶艺馆的规定配备茶品。
A. 年龄
B. 性别
C. 等级
D. 来馆的次数
81. 茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行()礼,以示敬意。
A. 握手礼
B. 鞠躬礼
C. 注目礼
D. 合十礼