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属于水溶性维生素有 ( )

A. 硫胺素
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素D

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、参与胶原蛋白中羟脯氨酸及羟赖氨酸合成的是

A.Vit K
B.Vit D
C.Vit C
D.Vit E
E.Vit A

发生癞皮病与缺乏( )有关。

A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B3
D.维生素PP

发生脚气病与缺乏( )有关。

A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B3
D.维生素B5

VB1在大米的碾磨中损失随着碾磨精度的增加而 ( )

A. 增加
B. 减少
C. 不变
D. 不一定

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