A. 胃蛋白酶对蛋白质的消化 B. 对细菌抑制杀灭作用 C. 胰液和胆汁的分泌 D. 钙和铁的吸收 E. 维生素B12的吸收
A. 正确 B. 错误
A. 增溶 B. 乳化 C. 絮凝 D. 起泡 E. 去污