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试述HIV职业暴露的传染源。

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自尊心是自我提高内驱力的基础。

A. 正确
B. 错误

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A. 正确
B. 错误

夹层锅若用于香肠的蒸煮、红烧肉的熬煮、青刀豆的漂烫、化糖（将蔗糖溶解于水）、熬糖（去掉水分浓缩）等场合，宜采用什么型式的夹层锅？