题目内容

关于pH对酶活性的影响，不正确的是()

A. 影响必需基团解离状态
B. 影响底物的解离状态
C. 酶在一定的pH范围内发挥最高活性
D. 破坏酶蛋白的一级结构
E. 影响辅酶解离状态

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