题目内容

白国周班组管理法的主要内容可以归结为“三勤”、“三细”、“三严管”、“三不少”、“三必谈”、“三提高”。

A. 正确
B. 错误

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面团发酵中产生的酸性物质最有利的是（）。

A. 醋酸
B. 丁酸
C. 乳酸
D. 酪酸

吳楚地方千里，象犀珠玉之富甲於天下。

影响群体凝聚力的因素――个人、群体、环境等方面

砌体与砂浆的强度等级是确定砌体强度的最主要因素。

A. 正确
B. 错误