题目内容

下列与“食物的消化和吸收”有关的内容中，正确的是（）

A. 胆汁是由胆囊分泌的
B. 唾液中含有消化蛋白质的酶
C. 水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收
D. 细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是淀粉

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