题目内容

下列不属于表面活性剂的是

A. C17H35COONa
B. C12H25OH
C12H25SO3H
D. C3H7NH2

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豆腐的制作利用的是如下高分子的哪个特性

A. 稳定
B. 粘度大
C. 盐析
D. 稠厚

溶胶具有如下哪些性质

A. 丁达尔效应
B. 布朗运动
C. 电泳现象
D. 吸附性强

下列对溶胶能起保护作用的是

A. 明胶
B. 淀粉溶液
C. 葡萄糖溶液
D. 胆汁中的蛋白质溶液

1.为了体现通用的特点,通用会计核算软件一般都设置()模块。

A. 初始化
B. 账务处理
C. 工资
D. 报表