某些药材在贮藏保管过程中，受温度、湿度影响是其颜色发生改变的现象称为（ ）
A. 发汗
B. 跑味
C. 泛油
D. 风化
E. 变色
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生药产地加工中需要干燥，一般认为生药中安全水分含量为（ ）
A. 2%〜5%
B. 5%~8%
C. 8%〜11%
D. 10%〜20%
E. ≤10%
我国第一部炮制专著是（ ）
A. 《神农本草经》
B. 《雷公炮炙论》
C. 《五十二病方》
D. 《炮炙大法》
E. 《本草蒙筌》
下列不属于中药饮片传统质量标准的是（ ）
A. 形态
B. 色泽
C. 气味
D. 含量
E. 质地
用浸、漂、蒸、煮、加辅料制等炮制方法以降低毒性的药物是（ ）
A. 苍耳子
B. 巴豆
C. 草乌
D. 朱砂
E. 大戟
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