题目内容

呈椭圆型,吸水性差,出饭率低,粘性中等,不容易消化吸收的是( )?

A. 粳米
B. 粳糯米
C. 籼米
D. 籼糯米

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亚硝酸盐的快速检测主要是利用其跟盐酸萘乙二胺反应生成( )物质。

A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色

猪的以下部位可以食用的是( )?

A. 甲状腺
B. 肾上腺
C. 淋巴结
D. 因饲料有色素的黄膘肉

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A. 磷
B. 砷
C. 黄曲霉毒素
D. 铬

“雷因须氏法”检测砷化物,铜片变成( )颜色为阳性?

A. 银白色
B. 灰色
C. 灰紫色
D. 蓝色