何为膳食纤维？其有哪些生理功能？

A. 构成人体细胞和组织的重要成分
B. 供给能量;
C. 维持机体内环境稳定及多种生命活动
D. 提供必须脂肪酸

A. 赖氨酸
B. 苏氨酸
C. 组氨酸
D. 苯丙氨酸

A. 克汀病
B. 甲状腺肿
C. 智力发育障碍
D. 呆小症

A. 巨幼红细胞性贫血
B. 胎儿神经管缺陷
C. 高同型半胱氨酸血症
D. 呆小症