患者女性，30岁，“胃溃疡出血”入院，需做潜血试验，适宜食谱是
A. 洋葱炒猪肝
B. 鱼、菠菜、豆腐汤
C. 芹菜炒肉丝、青椒豆腐干、蛋汤
D. 鲶鱼烧豆腐、土豆丝、豆腐汤
E. 红烧肉、西红柿鸡蛋、蛋汤
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患者女性，74岁。因胆囊炎、胆石症入院，血压180/100mmHg。应给予
A. 低蛋白、低脂肪
B. 低盐、低脂肪
C. 低盐、低蛋白
D. 高蛋白、低脂肪
E. 高蛋白、低盐
患者女性，30岁，低热3月余、咳嗽、盗汗、消瘦。诊断为肺结核，应给予
A. 高热量、高脂肪
B. 高热量、高蛋白
C. 高热量、低脂肪
D. 低脂肪、高蛋白
E. 高脂肪、高蛋白
患者男性，55岁。因肝硬化致食管胃底静脉曲张，应指导采用
A. 要素软食
B. 少渣饮食
C. 低蛋白饮食
D. 无盐低纳饮食
E. 低胆固醇饮食
依据相关规定,对人体实验的设计、实施及其结果进行伦理审核、评判、批准、指导和监控,从而保证研究对象的人权、安全和健康。这体现了
A. 医学目的原则
B. 知情同意原则
C. 维护受试者利益原则
D. 实验科学性原则
E. 伦理审查的原则
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