拔丝的方法主要有油拔和( )两种。
A. 干拔
B. 汤拔
C. 水拔
D. 挂糊拔
拔丝香芋的命名方法属于( )。
A. 主料+配料
B. 烹法+主料
C. 配料+主料
D. 主料+烹法
拔丝香芋成菜主要采用了( )
A. 跟碟调味法
B. 包裹调味法
C. 粘撒调味法
D. 浇汁调味法
根据教学视频“2.4 实操案例：简易鼠绘——风格美食城焦点图”提示，制作同样的案例，同时提交PSD格式及JPG格式。素材样张见“资料”及Q群群文件。备注：水平较高的同学可以不做该作业，改做作业“拓展案例：扁平化插画风场景简单画法案例”或“拓展案例：利用真实照片绘制矢量插画的方法”（所需素材：鹿图形及美女照片可自行搜索下载近似图形照片）
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