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患夜盲症的患者要多吃维生素B

A. 对
B. 错

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蛋白质会与单宁发生聚合作用

A. 对
B. 错

单宁是饮料中涩味的主要来源,加工过程中一定要先去除掉。

A. 对
B. 错

UHT为超高温瞬时杀菌,一般杀菌条件为120~130℃保持3~10s。

A. 对
B. 错

评价柴油自燃性能指标是 值。柴油的牌号按照 来划分。柴油的硫含量一般小于ppm。

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