题目内容

耐火材料生产事故的主要类别为（）。

A. 物体打击
B. 机械伤害
C. 车辆伤害
D. 起重伤害

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可用于分析基因转录水平变化的是（）

A. RT-PCR
B. PCR-SSCP
C. Southernblotting
D. 化学降解法
E. PCR-RFLP

“脆皮大虾”制作时选用的糊为（）。

A. 蛋泡糊
B. 干粉糊
C. 全蛋糊
D. 脆皮糊

患者，男，43岁，有胃溃疡病史。近日来上腹部疼痛加剧，为协助诊断需作大便潜血试验，护士应指导患者选用的菜谱是（）。

A. 卷心菜、五香牛肉
B. 菠菜、清蒸鱼
C. 鸡蛋、茭白
D. 冬瓜，肉糜
E. 羊肉、鸡鸭血汤

筒述医疗事故的分级标准。