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地震后营救应遵循的十六字原则为：（）。

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由于应试者本身的原因，仍然会给测验结果带来误差，这些误差是什么？

醒发箱的湿度一般控制在78%左右。醒发湿度过高，烘烤后面包成品表面会出现气泡，易塌陷。

A. 对
B. 错

单位成本是指每个菜点单位所具有的成本。如元/千克。

A. 对
B. 错

软质面包面团搅拌的物理效应主要体现在搅拌运动是面筋产生及摩擦生热，面团温度升高两方面。

A. 对
B. 错