题目内容

煨是将块较大、质地较老韧的烹调原料在较多的汤汁中用慢火长时间烹制的一种烹调方法。

A. 正确
B. 错误

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党员如何交纳党费？

《维规》规定，钢轨顶面擦伤深度超过（）为重伤钢轨。

A. 0.5mm
B. 1mm
C. 1.5mm
D. 2mm

变压器作空载试验，要求空载电流一般在额定电流的（）左右。

A. 5％
B. 10％
C. 12％
D. 15％

施工项目经理部负责施工项目（）管理，对作业层负有管理与服务的职能。

A. 从开工到竣工阶段
B. 从开工到工程保修阶段
C. 从投标和签订合同到竣工阶段
D. 从投标和签订合同到工程保修阶段