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测量白酒的温度计(0-100℃)，分刻度为0.1℃。()

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配制挥发性试剂，应在通风柜中进行。()

为制备0.05M的稀硫酸1000ml，因硫酸用量很少，所以可将吸管直接插入原瓶试剂硫酸中吸取硫酸。()

酒中的酸味物质均属有机酸，酸味适中可使酒体浓厚、丰满。()

底醅(名词解释)