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下列关于胃酸生理作用的叙述正确的是:

A. 能激活胃蛋白酶原,提供胃蛋白酶所需的酸性环境
B. 可促进维生素B12的吸收
C. 可使食物中的蛋白质变性而易于分解
D. 盐酸进入小肠后,可促进胰液、肠液和胆汁的分泌
E. 可促进钙、铁的吸收

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促进维生素B12吸收的物质是:

A. 盐酸
B. 黏液
C. 内因子
D. 胃蛋白酶原
E. 碳酸氢盐

泌酸腺壁细胞分泌的是:

A. 促胃液素
B. 胃蛋白酶原
C. 黏液
D. 盐酸
E. 碳酸氢盐

巴甫洛夫对狗的“假饲”实验证明了哪一期胃液的分泌:

A. 头期
B. 胃期
C. 肠期
D. 进食期
E. 消化期

糖类、脂肪及蛋白质在胃排空的速度由快至慢的排列顺序是:

A. 糖类、蛋白质、脂肪
B. 蛋白质、脂肪、糖类
C. 脂肪、糖类、蛋白质
D. 糖类、脂肪、蛋白质
E. 蛋白质、糖类、脂肪

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