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蛋白质之所以出现各种内容丰富的构象是因为C-Cα键和N-Cα键能有不同程度的转动。

A. 对
B. 错

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α-螺旋中每个肽键的酰胺氢都参与氢键的形成。

A. 对
B. 错

多肽链中脯氨酸出现的地方会引起螺旋型构象的中断。

A. 对
B. 错

3.613螺旋是蛋白质中一种常见的二级结构。

A. 对
B. 错

直接人工成本是指( )。

A. 所有职工的职工薪酬
B. 直接参加产品生产的职工薪酬
C. 车间管理人员职工薪酬
D. 厂部管理人员的职工薪酬