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【填空题】赭曲霉毒素是由一些____和____产生的代谢产物,其化学结构与____的结构相似,其中____毒性最大、致癌性最强,其靶器官首先是____,其次为____。

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【填空题】我国饲料安全卫生指标中的微生物学指标通常包括____、____、____和____。

【填空题】一般谷物含水量在____以下,玉米在____以下,花生仁____以下,霉菌不易繁殖,这种含水量称为____。

【判断题】禾本科牧草水溶性糖含量高、蛋白含量较低,不适合单独青贮。

A. 对
B. 错

【判断题】豆科牧草水溶性糖含量低、蛋白含量较高,不适合单独青贮。

A. 对
B. 错

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