题目内容

基本膳食包括

A. 普通饭
B. 软食
C. 硬食
D. 蛋白质

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营养过剩会引起肥胖，高血压，高血脂，糖尿病等疾病

A. 对
B. 错

住院患者在进行营养治疗前，应该评价其营养状况，用以发现问题，制定营养治疗方案

A. 对
B. 错

正常体温，咀嚼无问题的，消化功能是否有问题都可以食用普通饭

A. 对
B. 错

治疗饮食是指在基本饮食基础上适当调节热能和营养素，达到治疗或者辅助治疗的目的

A. 对
B. 错