题目内容

属于单糖的是（）

A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 芸香糖
D. 淀粉

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低聚糖是由（）

A. 2-10个单糖组成
B. 2-9个单糖组成
C. 3-9个单糖组成
D. 2个以上单糖组成

具有苷键的化合物可以发生（）

A. a-萘酚-浓硫酸
B. a-萘酚-硫酸
C. Fehling反应
D. Tollen反应

苷类化合物按照苷键原子不同，分为（）

A. 氧苷
B. 碳苷
C. 硫苷
D. 氮苷

苷水解主要有（）A. 酸水解 B.碱水解 C. 酶水解 D 其他

A. 酸水解
B. 碱水解
C. 酶水解
D. 化学降解