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对间壁两侧流体一侧恒温,另一侧变温的传热过程,逆流和并流时的△tm大小为( )。

A. △tm逆 > △tm并
B. △tm逆 < △tm并
C. △tm逆 = △tm并
D. 无法确定

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工业生产中,沸腾传热应设法保持在( )。

A. 自然对流区
B. 核状沸腾区
C. 膜状沸腾区
D. 无法确定

下列属于传热的基本方式的有()。

A. 热传导
B. 热对流
C. 热辐射
D. 对流给热

在烘烤面包过程中,传热主要有热传导和热对流来完成。

A. 对
B. 错

古罗马的军事理论源于()

A. 罗马
B. 希腊
C. 埃及
D. 雅典

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