人们原先种植胡萝卜是为了获取它的叶子和种子。胡萝卜最早引入中国西部地区，然后传到甘肃省的敦煌地区。后来在元代（1271-1368年）又引入中原地区。
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西瓜发源于非洲沙漠地区，经由丝绸之路传到中国西部和古中国的回纥（现新疆维吾尔自治区）。唐朝初期西瓜在新疆出现，五代十国（公元907-960年）和辽代（916-1125年）期间传入中国内陆地区。
A. 对
B. 错
莴苣发源于地中海沿岸，唐朝和宋朝期间开始在中国出现。
A. 对
B. 错
丝瓜发源于印度，唐朝晚期引入中国， 民国时期成为一种常见的蔬菜。
A. 对
B. 错
卷心菜是绿色或紫色的二年生叶菜，公元前1000多年开始在欧洲种植。经由河西走廊（丝绸之路甘肃段）穿越中国西部，最后传入中国。
A. 对
B. 错
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