A. 冷冻食品本身的特性及其所要求的保护条件 B. 包装材料的包装性能和使用范围及条件 C. 可用氯化钙与石灰使其更好的冷却 D. 包装整体结构和包装材料对冷冻食品的影响
A. 先慢后快 B. 先快后慢 C. 倒U型曲线 D. U型曲线
A. 5年 B. 10年 C. 15年 D. 永久