燃烧时煤气和空气混合越好其空气过剩系数（）。
A. 越大
B. 越小
C. 不变
前台服务员在接听电话时，操作不符合标准的是哪项（）？
A. 铃响三声之内，用左手接听电话，礼貌问候：“您好，如家前台！”
B. 接听电话时应耐心聆听客人提问和需求，及时记录和回答客人的询问
C. 前台服务员在接听电话时要调节好情绪，表现热情
D. 前台服务员在与客人交流时，应尽量语言清晰，尽量使用方言或酒店专业用语（尽量避免使用方言或酒店专业用语）
描述（）所确定的全部设备、阀件、管线及其有关的建筑物之间的相互位置、应有的距离与平面布置状况的图是工艺布置图。
A. 工艺流程图
B. 工艺流程设计
C. 设备装配图
D. 工艺安装图
有专家指出，“市场，等是等不来的，它是挤出来的，是开发创造出来的。要争取市场，就要以市场为导向，寻找空白点，占领制高点，开发增长点”。这表明（）
A. 商品生产者要按价值规律办事才能在竞争中掌握主动权
B. 商品的价值量是由社会必要劳动时间决定的
C. 供求关系的变化引起商品价格的波动
D. 卖方市场变为买方市场导致生产过剩
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