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文献的三属性和两大功能。

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煮主要适用于面制品和米制品两大类。

A. 对
B. 错

地铁变电所可分为三种基本类型（）、（）和（）。

简述抗氧化增效剂的作用机理？

综合业务数字网ISDN有窄带与宽带之分，分别称为N-ISDN（Narrowband-ISDN）和B-ISDN（Broadband-ISDN），N-ISDN是以公用电话交换网为基础，而B-ISDN是以光纤作为干线和传输介质。

A. 对
B. 错