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过量施用氮肥会使茶叶品质下降，抗病虫能力降低，根系活性下降，土壤微生物数量减少和活性降低，土壤酸碱度下降，更为严重的是会使土壤和茶树芽梢中硝酸盐含量增加，引起环境污染和食品中有害物质的积累。

A. 对
B. 错

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过量施用氮肥容易造成铅含量过高的现象。

A. 对
B. 错

无污染的农田土壤、农田灌溉水源和农田大气是优良生态、生产环境的三要素。

A. 对
B. 错

茶树行间铺草是项一举多得的生态保护技术，既可防止土壤冲刷，还可增加土壤有机质和养分，减少杂草生长，保蓄土壤水份和稳定土壤温度。

A. 对
B. 错

茶园铺草前进行一次除草、耕作、施肥、灌溉等作业，其效果会更好。

A. 对
B. 错