题目内容

肉品处理室的温度要加以控制,一般可在()之间,并且加工处理要迅速,以免肉品中心温度上升。

A. 10℃~15℃
B. 12℃~18℃
C. 5℃~10℃
D. 9℃~11℃

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变价作业流程中属于内部原因的是()。

A. 促销活动
B. 进货成本调整
C. 供应商之间竞争
D. 门店消费者的反应

补货作业主要步骤顺序正确的是()。①清洁货架②将准备补充的新货放至货架的后段③先检查核对需补货陈列架的价格卡是否与要补充的商品售价一致④将货架上原有商品取下⑤清洁原有商品⑥将原商品放于货架前段

A. ④⑤①②③⑥
B. ③④①②⑤⑥
C. ④⑤③②①⑥
D. ③④②①⑤⑥

卖场设备(设施)报废程序及要求顺序正确的是()。

A. 申请–处理–审核–归档
B. 申请–归档–审核–处理
C. 审核–处理–申请–归档
D. 申请–审核–处理–归档

理货员的作业要领分为()。

A. 领货、补货作业要领
B. 变价作业要领
C. 商品陈列作业要领
D. 标价作业要领
E. 卖场巡视和商品整理作业要领

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