题目内容

鱼类肌肉一般蛋白质含量为15%～25%，属完全蛋白质。鱼类的外骨骼发达，鱼鳞、软骨中的结缔组织主要是()，是鱼汤冷却后形成凝胶的主要物质。

A. 肌动蛋白
B. 纤维素
C. 肌球蛋白
D. 胶原蛋白

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漏电保护器每天使用前应启动漏电试验按钮试跳二次，试跳不正常时严禁继续使用。

液压制动管路中有空气或制动液气化，不影响制动效果。

韧炼后的铜线应在()℃温度以下出炉或出罐，以防氧化。

A. 80
B. 90
C. 100
D. 40

一般根据客户的密度、自然环境、客户远近等条件习惯以100对芯线为一个配区应留()备用线。

A. 15%左右
B. 10%左右
C. 5%左右
D. 20%左右