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下列关于磷脂的描述正确的是()

A. 磷脂分为甘油磷脂和鞘脂
B. 甘油磷脂是生物膜的重要组分,参与细胞识别及信息传递
C. 鞘脂作为构成生物膜脂质双层的基本组分,参与促进脂类的消化吸收及转运
D. 只有少数组织细胞内质网可以合成甘油磷脂
E. 多种磷脂酶作用于甘油磷脂分子中的同一酯键,使甘油磷脂水解

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