企业管理的基本职能包括哪些方面？

A. 如尿中盐浓度过低，可使加热乙酸法出现假阴性
B. 尿液pH影响蛋白的测定
C. 在进行肾病患者尿蛋白测定时，最好使用磺基水杨酸法和双缩脲法进行定性、定量测定
D. 大剂量使用青霉素族药物可导致假阴性结果
E. 尿中含有高浓度有机碘造影剂时，磺基水杨酸法不受影响

A. 正确
B. 错误