题目内容

冬季应该选用粘度较低的润滑油，改善润滑条件。

A. 对
B. 错

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调酒师只要熟练掌握酒水知识就行了，不需要了解其他知识。

A. 对
B. 错

平顺性主要根据乘员的主管感觉的舒适性来评价的。

A. 对
B. 错

铸轧原料需要将固体原料熔化成液体，并进行合金调配，为加快熔炼速度，熔炼时温度越高越好。

A. 对
B. 错

中级调酒师要能根据配方调至一般常用饮料及简单鸡尾酒30款。

A. 对
B. 错