食品原料加工前不需要进行感官检验，必要时进行实验室检验即可。（)
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工作服的设计、选材和制作应适应不同作业区的要求，降低内容物或扣件掉落污染食品的风险;应合理选择工作服口袋的位置、使用的连接扣件等，降低交叉污染食品的风险。（)
采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验。（)
下列关于责任保险的说法正确的是（)
A. 保险人对责任保险的被保险人给第三者造成的损害，可以依照法律的规定或者合同的约定，直接向该第三者赔偿保险金
B. 责任保险的被保险人给第三者造成损害，被保险人对第三者应负的赔偿责任确定的，根据被保险人的请求，保险人应当直接向该第三者赔偿保险金
C. 责任保险的被保险人给第三者造成损害，被保险人对第三者应负的赔偿责任确定的，被保险人怠于向保险人请求的，第三者有权就其应获赔偿部分直接向保险人请求赔偿保险金
D. 责任保险的被保险人给第三者造成损害，被保险人未向该第三者赔偿的，保险人不得向被保险人赔偿保险金
控制的关键环节是采取切实可行的纠偏措施，一般而言，主要的纠偏措施有（)。
A. 改进工作方法
B. 改进组织工作和领导工作
C. 调整或修正原有计划或标准
D. 调整原有标准
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