题目内容

柜员应每旬接受会计主管对库存现金及重要空白凭证的检查监督，每日接受后台柜员现金箱卡大把核对库存。

A. 正确
B. 错误

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柜员在办理客户存单转存业务时，如柜员现金箱不足存单金额，经确认客户转存的，可先进行存入操作，再办理存单销户操作。

A. 正确
B. 错误

鱼类菜品在展示给宾客观赏时应（）朝向宾客。

A. 鱼头
B. 鱼尾
C. 鱼腹
D. 鱼鳍

按照行业习惯，正视图的位置应在图样的左下角。

A. 正确
B. 错误

按照行业习惯，侧视图的位置应在图样的右下角。

A. 正确
B. 错误