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在Word 2003中，建立“文本框”命令，属于的菜单名是（）。

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《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》规定，甲、乙类物品运输车的汽车库、修车库，其防火分区最大允许建筑面积不应超过()。

A. 800m2
B. 400m2
C. 500m2

催化剂的性能指标主要包括比表面积、孔体积和孔体积分布。

A. 正确
B. 错误

在矿井通风方式中，()方式一般排风井数目较多，占用通风设备多。

A. 中央并列式通风
B. 中央对角式通风
C. 中央边界式通风
D. 侧翼对角式通风

食品加工中酶活性的控制方法主要包括加热处理、（）、（）。