题目内容

下列不属于开胃类配制酒的是（）

A. 味美思
B. 比特酒
C. 茴香酒
D. 雪利酒

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在传统西餐中，下列可作为佐餐酒的是（）

A. 葡萄酒
B. 白兰地
C. 威士忌
D. 利口酒

国际葡萄及葡萄酒组织OIV规定葡萄酒的酒度不能低于（）

A. 7°
B. 7.5°
C. 8°
D. 8.5°

按含糖量分类，半甜葡萄酒的含糖为（）

A. 45g/l以上
B. 4-12g/l
C. 12-45g/l
D. 20-50g/l

下列不属于世界三大酿造酒的是（）

A. 啤酒
B. 黄酒
C. 清酒
D. 葡萄酒