题目内容

自助餐餐厅的设计一定要线条美观流畅，既要便于客人取食物，又要具有艺术性。（）

A. 对
B. 错

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西餐宴会服务中，每个餐厅服务员的平均工作量是每人负责五位左右客人的服务。（）

A. 对
B. 错

鉴别酒水质量通常有两种方法，即:仪器鉴别法和感官鉴别法。（）

A. 对
B. 错

世界著名的六大蒸馏酒是:中国白酒、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒，伏特加酒，金酒。（）

A. 对
B. 错

泸州老窖特曲酒的乙醇含量有38度和60度两种。（）

A. 对
B. 错