题目内容

π键没有轴对称，因而凡是烯烃都有顺反异构体。（）

A. 对
B. 错

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烯烃是平面型分子，所有原子共平面（）

A. 对
B. 错

测定亚硝酸盐时，加入亚铁氰化钾溶液和乙酸锌溶液的目的是

A. 沉淀蛋白质
B. 除去脂肪
C. 除去色素
D. 调节酸度

目前批准使用的护色剂有两类、_。

根据GBT5009.33-2010，亚硝酸盐的测定方法有_、_。