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酸性是很多有机物的重要性质之一,不同有机物的酸性强弱不同,下列有机物中,酸性最强的是( )

A. 甲酸
B. 苯甲酸
C. 乙酸
D. 苯酚

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在苯甲酸的苯环上引入取代基,会影响其酸性强弱,一般来说,吸电子基团会增强其酸性,供电子基团会减弱其酸性。下列有机物中,酸性最弱的是( )

A. 邻硝基苯甲酸
B. 邻甲基苯甲酸
C. 苯甲酸
D. 2,4-二硝基苯甲酸

酸性高锰酸钾溶液是一种强氧化剂,可以和部分有机物发生氧化反应,反应后高锰酸钾由紫红色变成无色(褪色),所以是常用鉴别有机物的试剂之一,下列各组化合物中,不能用酸性高锰酸钾溶液来鉴别的是( )

A. 乙二酸和乙酸
B. 甲酸和乙酸
C. 乙醛和乙酸
D. 丙酮和乙酸

根据羧酸分子中所含羧基的数目不同,羧酸可分为一元羧酸和多元羧酸。下列化合物中,属于多元羧酸的是( )

A. 草酸
B. 蚁酸
C. 亚油酸
D. 醋酸

苯甲酸的俗名安息香酸,为白色鳞片状或针状结晶,对许多真菌、霉菌、酵母菌有抑制作用,苯甲酸及其钠盐可以用作食品和药品的 ()

A. 乳化剂
B. 防腐剂
C. 抗氧剂
D. 洗涤剂

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