题目内容

为保证健康合理饮食，成人每天烹调油用量不应该超过（）。

A. 15或20
B. 25或30
C. 35或40
D. 45或50

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需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其中心温度不低于（）℃。

A. 60
B. 70
C. 80
D. 90

马路边有人推着三轮车卖鸡蛋煎饼，一边加工一边收钱。以下说法正确的是（）。

A. 经过高温制作的就算消毒了，能吃；
B. 食品容器和工具都不符合卫生要求，不能吃；
C. 不干不净可以吃，别没事找事；
D. 看上去很干净，可以吃。

白萝卜不可以与（）同食。

A. 苹果
B. 柿子
C. 李子
D. 梨子

一日三餐合理的热量配比是（）。

A. 30%、40%、30%
B. 30%、30%、40%
C. 20%、40%、40%
D. 20%、50%、30%