养殖大菱鲆的生长速度与饲养水温、饲养密度、换水率、饲养方式、所用饵料和投喂方法及苗种购入时间、生长阶段、性别不同等都有很大关系。
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人工养殖的大菱鲆体重不超过100克时，生长速度相对较慢，以后则生长速度逐步加快，第二年至第三年生长更快，每年生长速度可以超过1千克。
A. 对
B. 错
一般雄性大菱鲆的生长速度要比雌性大菱鲆快。
A. 对
B. 错
在良好的饲养条件下，如养殖顺利，放养全长5～6厘米、体重2.2～3.7克的大菱鲆苗，在体重100克以前，体长增长较慢，但日增重率较快；长至100克以后，体重的增长速度明显加快。
A. 对
B. 错
大菱鲆养殖第一年的体重增长可达1千克左右，第二年、第三年生长速度明显加快，体重增长可以超过1千克／年。
A. 对
B. 错
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