题目内容

5-羟色胺

A. 由色氨酸脱羧生成
B. 由5-羟吲哚转氨基作用生成
C. 由5-羟色氨酸脱羧生成
D. 由色胺羟基化生成

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蛋白质腐败作用的主要产物是

A. 氨
B. 吲哚
C. 苯酚
D. 硫化氢

下列对糖、脂肪、蛋白质三大物质互变的叙述，错误的是

A. 葡萄糖可转变为脂肪
B. 蛋白质可转变为糖
C. 脂肪中的甘油可转变成糖
D. 脂肪中的脂酸可转变成糖

肌肉组织中氨基酸主要以哪种方式脱氨基

A. 氧化脱氨基
B. 非氧化脱氨基
C. 转氨基
D. 嘌呤核苷酸循环

关于鸟氨酸循环可作如下总结，但有一点例外

A. 反应是耗能的
B. 反应是可逆的
C. 产物尿素由肾排出
D. 精氨酸代琥珀酸合成酶是限速酶