某质检员发现猪肉在规定检验部位40cm2面积上,有4~5个囊尾蚴,正确的处理措施是( )
A. 经后熟等无害化处理后可食用
B. 冷冻或盐腌处理后可出厂
C. 高温处理后可食用
D. 销毀
E. 工业用
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10位同学在海鲜馆聚餐,2小时后陆续有8位同学出现呕吐、腹泄、发冷、发热。1人脱水、意识不清、血压下降、循环障碍。3 天后症状逐渐好转,这次食物中毒最可能是( )
A. 河豚毒素中毒
B. 麻痹性贝类中毒
C. 变形杆菌中毒
D. 副溶血性弧菌中毒
E. 沙门菌属中毒
吃了剩米饭后出现恶心,反复剧烈的呕吐,水样便,体温正常,经治疗后恢复健康,最可能的诊断是( )
A. 沙门菌食物中毒
B. 肉毒毒素中毒
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 葡萄球菌肠毒素中毒
E. 致病性大肠杆菌食物中毒
在一起食物中毒调查处理中,从确定的可疑有毒食物中分离的致病菌可使人和家兔红细胞发生溶血,使血琼脂培养基出现β溶血带,即“神奈川试验”阳性。该食物中毒的致病菌为( )
A. 沙门菌食物中毒
B. 葡萄球菌
C. 副溶血性弧菌
D. 变形杆菌
E. 蜡样芽胞杆菌
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